Beranda Perikanan

Cara Memelihara Ikan Amadai: Ikan Eksotis Jepang yang Bisa Kamu Rawat Sendiri!

Updated: • 0 • 4 min read

Kalau kamu penggemar ikan laut eksotis atau pecinta sashimi, pasti pernah dengar nama ikan amadai. Ikan cantik asal Jepang ini memang sering jadi bintang di restoran mewah, terutama untuk hidangan ala Kaiseki atau sushi. Tapi, tahukah kamu kalau ternyata ikan amadai juga bisa dipelihara sendiri, loh?

Meski tergolong ikan laut, amadai alias tilefish ini cukup adaptif dan bisa dibudidayakan dengan teknik yang tepat. Nah, kalau kamu penasaran gimana cara merawat ikan ini dari nol, yuk simak artikel lengkapnya. Dijamin seru dan penuh ilmu baru!

Kenalan Dulu Sama Ikan Amadai


Amadai punya nama ilmiah Branchiostegus japonicus. Di Jepang, ikan ini termasuk kelas premium karena dagingnya putih lembut, manis, dan teksturnya legit banget. Nggak heran kalau harganya bisa tembus ratusan ribu per kilo!

Secara tampilan, amadai punya warna tubuh putih mengilap dengan semburat merah muda dan sirip kuning keemasan. Cantik banget buat jadi ikan display sekaligus ikan konsumsi.

Nah, karena popularitasnya naik, banyak orang mulai tertarik memelihara atau bahkan membudidayakan ikan ini, baik untuk hobi maupun bisnis.

Kenapa Ikan Amadai Layak Dipelihara?

Sebelum ngomongin teknik, yuk kita bahas dulu kenapa kamu harus pertimbangkan memelihara ikan amadai:

  • Nilai jual tinggi: Ikan ini premium banget di pasar Jepang dan ekspor.

  • Daya tarik visual: Cocok juga buat dipelihara di akuarium laut.

  • Potensi usaha: Bisa dibudidayakan dalam sistem tambak atau keramba jaring apung.

  • Permintaan stabil: Khususnya dari restoran Jepang, hotel, dan pasar ekspor.

Kalau kamu punya akses ke air laut atau teknologi RAS (Recirculating Aquaculture System), peluangnya makin besar.

Alat dan Bahan yang Perlu Disiapkan

Sebelum mulai memelihara ikan amadai, kamu butuh beberapa perlengkapan dasar tergantung sistem yang kamu pilih: akuarium laut, kolam beton, atau tambak.

Perlengkapan Umum:

  • Akuarium air laut / kolam air asin

  • Sistem filtrasi (biological, mechanical, chemical)

  • Aerator dan pompa air

  • Termometer air

  • Hidrometer (untuk cek salinitas)

  • Pakan khusus ikan laut (pelet, udang cincang, dll)

  • UV sterilizer (opsional, buat jaga kualitas air)

Kalau kamu baru mulai, akuarium laut ukuran 100–200 liter udah cukup buat pelihara beberapa ekor amadai remaja.

Step-by-Step Cara Memelihara Ikan Amadai

Yuk, kita masuk ke bagian paling penting: gimana sih cara merawat ikan amadai biar sehat, tumbuh cepat, dan warnanya tetap cantik?

1. Persiapkan Media Air Laut yang Stabil

Amadai adalah ikan laut, jadi air yang kamu pakai harus punya salinitas sekitar 30–35 ppt (parts per thousand). Kalau kamu nggak tinggal di dekat laut, bisa pakai garam laut sintetis yang banyak dijual di toko akuarium.

Pastikan juga pH air berada di kisaran 7,8–8,4 dan suhu stabil di 22–26°C. Suhu terlalu tinggi bisa bikin ikan stres dan rentan sakit.

2. Aklimatisasi Sebelum Dimasukkan ke Akuarium

Kalau kamu beli amadai dari peternak atau supplier, jangan langsung masukin ke akuarium, ya! Lakukan aklimatisasi:

  • Biarkan kantong ikan mengapung di akuarium selama 15–30 menit

  • Tambahkan air akuarium sedikit demi sedikit ke dalam kantong setiap 5 menit

  • Setelah 30–60 menit, baru pindahkan ikan dengan jaring ke akuarium

Ini penting biar ikan nggak stres akibat perubahan suhu atau salinitas mendadak.

3. Beri Pakan Berkualitas

Amadai termasuk ikan karnivora ringan. Di habitat aslinya mereka makan udang kecil, ikan-ikan kecil, dan organisme laut lainnya.

Related: loading

Di akuarium, kamu bisa beri pakan seperti:

  • Pelet khusus ikan laut premium

  • Udang cincang

  • Cacing laut beku

  • Ikan kecil potong

Pemberian pakan idealnya 2–3 kali sehari, dan jangan sampai berlebihan agar air tetap bersih.

4. Rutin Ganti Air dan Cek Kualitas

Kebersihan air adalah kunci dalam memelihara ikan laut.

  • Ganti air sekitar 10–20% setiap minggu

  • Pastikan filtrasi bekerja optimal

  • Cek kadar amonia dan nitrit secara rutin

  • Gunakan bakteri starter untuk bantu menjaga ekosistem akuarium

Kalau air keruh atau berbau amis, segera cek filter dan lakukan penggantian air lebih sering.

5. Cegah Stres dan Penyakit

Ikan amadai sensitif terhadap perubahan mendadak, jadi hindari:

  • Suhu naik-turun ekstrem

  • Overcrowding (terlalu banyak ikan dalam satu akuarium)

  • Pakan berlebihan yang membuat air cepat kotor

  • Suara bising atau getaran berlebihan

Kalau muncul gejala kayak berenang gelisah, nafsu makan menurun, atau warna tubuh kusam, segera cek kondisi air dan isolasi ikan yang terinfeksi.

Potensi Budidaya Skala Lebih Besar

Kalau kamu serius, budidaya ikan amadai bisa dikembangkan ke sistem tambak atau keramba jaring apung (KJA) di laut. Banyak petani di Jepang dan Korea sukses mengembangkan budidaya amadai dengan metode semi-intensif.

Untuk skala besar, kamu bisa:

  • Gunakan benih ukuran 5–10 cm

  • Lakukan pengelolaan pakan dan air secara ketat

  • Panen bisa dilakukan setelah 6–8 bulan (berat 300–500 gram per ekor)

  • Harga jual bisa capai Rp200.000–Rp400.000/kg tergantung pasar

Kalau kamu punya lahan dekat pantai atau akses ke laut, ini bisa jadi peluang bisnis super menjanjikan!

Ikan amadai memang bukan ikan biasa. Daya tarik visualnya oke, rasanya premium, dan peluang usahanya terbuka lebar. Meski termasuk ikan laut, amadai cukup adaptif asal kamu paham cara rawatnya.

Dengan sistem akuarium laut yang terkontrol, kamu bisa mulai pelihara ikan amadai di rumah—buat hobi, koleksi, atau bahkan langkah awal bisnis budidaya ikan laut. Yuk, mulai dari sekarang dan rasakan sendiri sensasi memelihara ikan mahal dari Jepang ini!

Posting Komentar